Canapé avec Mozzarella & Tomate

Prêt en 7 min
Sert 24 personnes
Créé par: Bertrand Deltour

Ingrédients

  • 1 Baguette
  • Mozzarella
  • 2 sachet de perles GINGRAS XO PIXO.
  • 1 barquette de tomates cerise
  • Huile d’olive de bonne qualité
  • Sel et Poivre

Préparation

  1. Couper la baguette en tranches, puis couper celles-ci en deux. Couper la mozzarella en morceaux de même taille que vos tranches de pain et couper les tomates cerise en deux (sens de la longueur)
  2. Placer les morceaux de mozzarella sur la baguette, suivie par les moitiés de tomate.
  3. Enfin, place 2.5mL de perles Gingras XO PIXO sur le dessus de chaque tomate. Terminer avec une pincée de sel et de poivre et une goutte d'huile d'olive.